Alkolün Diyetiniz Üzerindeki Şaşırtıcı Zararları

Harley Pasternak: Country şarkıcısı Tim McGraw geçtiğimiz hafta PEOPLE dergisi kendisinin komple fiziki dönüşümü hakkında bir makale yayımladığında epey bir sükse yaptı.

Tim’in dönüşümüyle ilgili en ilginç şey kendisinin içkinin en önemli bariyer olduğuna dair açıklaması. Tim alkol alımının sadece göbeğini genişletmediğini fakat aynı zamanda kötü diyet kararları almasına sebep olup antrenman yapma isteğini baltaladığını da fark etmiş.
 
Tim aynı zamanda içkiyi bırakıp sağlıklı bir yaşama sürmeye ve olumlu/sağlıklı bir rol modeli teşkil etmeye karar vermesinin arkasındaki ana nedenin ailesi olduğunu da açıklıyor. Ve 45 yaşında daha evvelde hiç olmadığı kadar yakışıklı gözüküyor.
 
Alkol ve alkolün kilo alımındaki rolüne ilişkin bir sürü çelişkili bilgi ve görüş yer almaktadır. Eğer bana günde bir kadeh şarabın kalbe nasıl iyi geldiğini gösteren araştırmalardan bahseden kişilerin her biri için bir kuruş biriktirseydim (ki bu aynı kişiler günde bir şarap kadehiyle tutup dört kutu bira içer) şu anda bir sürü kuruşum birikmiş olurdu.
 
İster inanın ister inanmayın, insanların çok fazla veya çok sık içtiklerinde almış oldukları kilonun ana nedeni alkolden gelen ekstra kaloriler değildir. Esasında bu uzaktan bir üçüncü faktördür. 
 
Size bir daha asla içki içemezsiniz diyip keyfinizin içine etmek istemem ama beri yandan sağlıklı olmak için harcadığınız tüm çabaları alkolle sabote etmenizi de istemem. ıyisi mi alkolün kilo verme çabalarınızı nasıl sekteye uğratabileceğine bir göz atalım.
 
1. ALKOL VÜCUDUNUZUN YAğ YAKMA KABıLıYETıNı AZALTIR 
Alkol tükettiğinizde bu asetata ayrılır ve vücudunuz tüm diğer kalori kaynağı veya saklanan yağlardan önce enerji için bunları yakar. Böylece vücudumuzda alkol mevcutken harcadığımız enerji, yakılmadığı takdirde saklanmak durumunda olan diğer karbonhidrat veya yağlar değil de, alkolden gelmektedir.
 
Yani, alkol yağ yakma kabiliyetimizi bastırır. Amerikan Klinik Beslenme Dergisinin yayımladığı bir araştırma 30 dakikalık bir süre boyunca bir onstan az alkol tüketen deneklerin vücutlarının yağ yakma kapasitesini yüzde 73 oranında azalttığını bulmuştur.
 
2. ALKOL KET VURMAYI ZAYIFLATIR 
Müşterilerimin çoğu iki kadeh aldıktan sonra sağlıklı yeme alışkanlıklarından uzaklaştıklarını söylemektedir. Alkol aldığımızda vücudumuzun bize doyduğumuzu ve ne zaman yemeyi kesmemiz gerektiğini söyleyen fonksiyonları körleşmektedir. Bu bakımdan böylesi bir durumda sadece şeytana uyup daha fazla yemekle kalmayız fakat aynı zamanda doyup doymadığımızı da bilemeyiz. 
 
İngiltere’de alkolün kalori tüketimine olan etkisini inceleyen bir araştırma iki içkiye denk gelen miktarda alkol alanların %30 oranında daha fazla yemek yediklerini bulmuştur. Hollanda’da aynı prensibe dayanan bir araştırmada yemek öncesinde alkol alan deneklerin doyması yemek öncesinde alkolsüz içecekler içen kişilere kıyasla daha uzun sürmüştür. Basitçe ifade etmek gerekirse alkol aldığımızda yanlış şeylerden fazla yeme ihtimalimiz daha yüksektir.

3. ALKOL KALORİYLE DOLUDUR 
Alkol gram başına protein veya karbonhidratlardan yaklaşık iki kat fazla kalori içermektedir. Favori alkollü içeceklerimizin şaşırtıcı kalori miktarları hakkında yazılar okumuşuzdur – Bir margaritada 740 kalori! Kozmopolitanda 210! Favori kokteyllerinizde kullanılan şekerli karıştırıcı ve likörleri çıkarsanız bile yine de çok fazla boş kalori tüketiyor oluyorsunuz. Unutmayın: Alkol elzem bir besin maddesi değildir. Alkolden tükettiğimiz kaloriler tamamen değersizdir. 
 
4. ALKOL KRıTıK ÖNEMDEKı BESıN MADDELERıNıN EMıLıMıNı ÖNLER 
Alkol tükettiğimizde vücut vites değiştirip enerjisini alkolü vücuttan atmaya yoğunlaşmakta ve böylelikle sağlıklı bir metabolizma idame ettirmek için kritik öneme sahip vitamin ve minerallerin işlenmesi ve kan şekeri seviyelerinin sürdürülmesi gibi diğer gerekli işlemleri yerine getirmeye az vakti kalmaktadır. Bu bakımdan alkol sadece kendine ait herhangi bir besin değerine sahip olmamakla kalmaz fakat aynı zamanda vücudunuzun sizin için kıymetli olan besin maddelerini emip işleme kabiliyetini de azaltır.Böylece içki içtiğimizde diyetimize dahil ettiğimiz o süper gıdalar çok daha az süper hale gelir.
 
5. ALKOL GECELERı İYİ UYKU ALMAMIZI ENGELLER 
Alkol uykumuzun kalitesini, geceleyin sık sık uyanmaktan derin olmayan uykuya dalmaya, sindirim sisteminizin inflamasyonundan kaynaklanan mide yanmasının verdiği acıya kadar çeşitli şekillerde etkilemektedir. Fakat bu bununla sınırlı kalmaz, geceleri uykuya dalmak için alkole bağımlılık geliştirebilirsiniz; gerçi bu sizin dezavantajınıza olur zira alkol uykuya dalmanızı sağlayabilir ama iyikaliteli uyku almanıza yardımcı olmaz. 
 
Kaynak: people.com

Bu Yazılar da İlginizi Çekebilir
Kilo Vermek İçin Ne Yediğinizi Hatırlayın

Bir önceki gece ne yediğini kim hatırlar ki? Hatta öğle yemeği saatinde sabah yediğimizi bile unutabiliriz. Bunun çok da önemli olmadığını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz.

Diyet Yaparken Alkol İçebilir Miyim?
+
Diyet Yaparken Alkol İçebilir Miyim?

Kilo vermeye çalışanlar için alkol bir numaralı düşmandır. Peki diyet sırasında alkol içmek istersek hangi içkileri tercih etmeliyiz?

Hafta Sonu Kilo Vermenin 11 Eğlenceli Yolu
+
Hafta Sonu Kilo Vermenin 11 Eğlenceli Yolu

Hafta sonu boyunca yapacağınız küçük oyunlar ile fazla kilolardan uzak durabilirsiniz. Bu oyunlar alışkanlık haline gelerek yaşamınızı daha güzel hale getirebilir.