Mide Yanması Olmadan Partinin Keyfini Çıkarmak İçin Tarif – 2

Fast food restaurantlarında yüksek yağda ve yanık yağlarla kızartma yapılması mide ekşimesini tetikleyebilir. Fast foodlar, genellikle çok sevildiklerinden ve artık hayatın vazgeçilmezi olduklarından, işte evlerinizde yapabileceğiniz tarzda sağlıklı fast food tarifleri!

Malzemeler:

1) 1 tavuk,
2) 1 su bardağı az yağlı ayran,
3) 1 çorba kaşığı (tepsinin alt yağlamak için), kanola yağı,
4) 3/4 su bardağı ağartılmamış un,
5) 1/2 çay kaşığı taze kırık karabiber (tolere ise),
6) 1/2 çay kaşığı tuz,
7) 1/4 kırmızı biber,
8) 1 su bardağı Panko galeta unu,
9) Kanola pişirme spreyi

Yapılışı:

1) Tavukları yıkayın ve kağıt havlu yardımı ile kurulayın. Orta ölçekli bir kapalı kaseye koyun ve en az 30 dakika veya bir gece buzdolabında bekletin.

2) Önceden 400 dereceye kadar fırını ısıtın. Pişirme kabının altına ve tavuğun üzerine kanola yağı sürün.

3) Unu, tuzu , kırmızı biber v biberi sığ bir kapta malzemeleri karıştırmak için çırpın. Bu sırada sığ bir kapta un karışını ve panko kırıntısı fırın tepsisinde hazırlanır.

4) Yaklaşık 25 dakika tavuğun içi pişene kadar ve üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra az yağlı veya yağsız sos ekeleyerek servis yapabilirsiniz.

Porsiyon: 8

Bir porsiyondaki besin öğesi değerleri:

Kalori: 124
Protein: 14.5 gr
Yağ: 3.5 gr
Doymuş yağ: 7 gr
Tekli doymamış yağ: 1.7 gr
Çoklu doymamış yağ: 1 gr
Kolesterol: 36 mg
Lif: 0.2 gr
Sodyum: 116 mg

Kaynak: webmd.com

Etiketler : sağlıklı beslenme, diyet, beslenme, sağlıklı yemek tarifleri
X

Tedarikçi Başvuru Formu

Tedarikçi olmak için aşağıdaki formu doldurabilirsiniz.

Gönder